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永州海嘉中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展食品安全檢查活動(dòng)

來源：永州海嘉中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校更新日期：2023-11-01 13:36

為進(jìn)一步加強(qiáng)永州海嘉中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品安全監(jiān)管的力度，及時(shí)消除食品安全隱患，確保我校師生的用餐安全，真正做到讓學(xué)生吃得放心、學(xué)得舒心、家長(zhǎng)安心， 10月23日上午，在總務(wù)處鄭主任的帶領(lǐng)下，分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)組成安全檢查組，在學(xué)校開展校園食品安全檢查活動(dòng)。

安全檢查組成員對(duì)校園的食堂明廚亮灶、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、加工制作、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了檢查，同時(shí)檢查了食材的質(zhì)量、廚房廚具的擺放和食堂的衛(wèi)生，確保學(xué)生食品的安全和質(zhì)量，為學(xué)生營(yíng)造整潔、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。檢查過程中對(duì)后勤從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全宣講，整個(gè)過程未發(fā)現(xiàn)安全問題。本次深入細(xì)致的排查工作，保證了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作均符合規(guī)范，進(jìn)一步提高了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全水平，為全校師生吃上暖心的飯菜打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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