來源：玉門職業(yè)中學(xué) 更新日期：2023-10-28 14:05
廚師文化要求：學(xué)習(xí)廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學(xué)習(xí)廚師烹飪可報(bào)考相關(guān)的烹飪學(xué)校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務(wù)的地方。
廚師品行道德：廚師的品行道德素質(zhì)，即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師，除應(yīng)具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性，還應(yīng)該特別提出以下幾點(diǎn)：一是全心全意為人民服務(wù)的精神;二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀念。
除了廚師專業(yè)，玉門職業(yè)中學(xué) 還開設(shè)了普通車工、數(shù)控車床、電氣焊、氬弧焊、二保焊、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電工、美容美發(fā)等專業(yè)。
玉門鎮(zhèn)職業(yè)中學(xué)簡介
玉門市玉門鎮(zhèn)職業(yè)中學(xué)是經(jīng)勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立的全日制民辦技校。學(xué)校自1993年創(chuàng)辦以來,秉承以服務(wù)為宗旨,以教學(xué)為中心,以管理為重點(diǎn),以質(zhì)量興校為根本的辦學(xué)目標(biāo),為社會培養(yǎng)了1萬多名實(shí)用技術(shù)人才。
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目前學(xué)校設(shè)置普通車工、數(shù)控車床、電氣焊、氬弧焊、二保焊、計(jì)算機(jī)、廚師、電工、美容美發(fā)等十幾個(gè)專業(yè)，各專業(yè)都依照規(guī)定的教學(xué)大綱和教學(xué)課程實(shí)施教學(xué)。在教學(xué)中不斷改進(jìn)教學(xué)方法，突出理論和實(shí)踐相結(jié)合，是專業(yè)齊全、規(guī)模大的技校。管理、設(shè)備、師資、質(zhì)量質(zhì)量贏得社會的信賴，市政府領(lǐng)導(dǎo)多次到校視察給予高度評價(jià)?！ ∈姓嘘P(guān)部門把我校定為“殘疾人培訓(xùn)基地”、“團(tuán)市委青春創(chuàng)業(yè)活動培訓(xùn)基地”、“下崗職工培訓(xùn)基地”、“農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移陽光工程培訓(xùn)基地”等。
地址：甘肅省玉門市開發(fā)區(qū)
分類：中專專業(yè)
