來源：南京鼓樓中等專業(yè)學校 更新日期：2023-08-26 20:36
酒店服務與管理專業(yè)課程
飯店管理概論、中餐服務與管理、西餐服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、康樂服務與管理、菜點酒水知識、飯店服務案例分析、飯店服務英語、舞蹈、形體訓練、茶藝表演、飲食文化、高爾夫球場管理、高爾夫球場禮儀、怎樣打高爾夫球、現(xiàn)代禮儀等。
酒店服務與管理專業(yè)就業(yè)方向
從事酒店、餐飲、旅游企業(yè)的服務及管理工作。
除了酒店服務與管理專業(yè)，南京鼓樓中等專業(yè)學校還開設了電子商務、會計、計算機平面設計、計算機網絡技術、中餐烹飪、西餐烹飪、舞蹈表演、旅游服務與管理、國際商務、汽車運用與維修、物流服務與管理等專業(yè)。
南京鼓樓中等專業(yè)學校簡介
南京市鼓樓中等專業(yè)學校(原名南京市第三十三中學)是以現(xiàn)代服務業(yè)為核心的國有公辦省級三星級職業(yè)學校、省級重點職業(yè)學校、南京市高水平特色學校。1956年建校，1983年創(chuàng)辦職教，蘊含53年辦學精華，彰顯26年職教風采，開創(chuàng)職社教育一體化先河，贏得社會各界普遍贊譽。
南京鼓樓中等專業(yè)學校基礎設施
學校占地7萬平方米，教職工216人，專任教師150人，外聘兼職教師24人，在校學生3000人，分為湖南路校區(qū)和鳳凰校區(qū)，兩個校區(qū)均提供住宿。湖南路校區(qū)位于全國文明示范商業(yè)街湖南路，毗鄰山西路市場廣場，校園溫馨，交通快捷，主要開設商貿類、財會類、工科類、藝術類專業(yè)群，以獨特的區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)范的學校管理、優(yōu)良的師資隊伍、暢通的就業(yè)渠道，享有盛譽。鳳凰校區(qū)(商業(yè)技工學校)位于漢中門外鳳凰西街，毗鄰風景秀麗的莫愁湖，環(huán)境幽雅，交通便利，主要開設烹飪類、旅游休閑類專業(yè)群，以一流的實訓條件、雄厚的師資力量、精湛的專業(yè)技能、滿意的就業(yè)崗位，久負盛名。
