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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有715人瀏覽
  • 所在地域:江蘇 常州
  • 學(xué)校名稱:常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:常州大學(xué)城滆湖中路3號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名29。
    這里有常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),面向國內(nèi)外知名品牌連鎖酒店與酒店集團(tuán)的領(lǐng)班、主管、經(jīng)理等職業(yè)崗位群,能夠從事前廳、客房、餐飲等的對(duì)客服務(wù)、基層管理、營銷等服務(wù)與運(yùn)營管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

酒店管理專業(yè)特色

(1)以“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)人才,全面踐行“雙元育人”模式。

(2)培養(yǎng)知名品牌連鎖酒店店長及酒店集團(tuán)管理人才。

(3)培養(yǎng)紳士淑女型高素質(zhì)人才,追求極致,成就美好。

酒店管理專業(yè)核心課程

酒店導(dǎo)論、酒店禮儀、酒店英語(口語)、酒店市場營銷、酒店客戶關(guān)系管理、酒店新媒體運(yùn)營、酒店智慧化運(yùn)營與管理、餐飲運(yùn)營與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理

酒店管理專業(yè)職業(yè)技能證書

茶藝師、品酒師、侍酒師、導(dǎo)游等

酒店管理專業(yè)優(yōu)質(zhì)就業(yè)基地

就業(yè)基地:華住酒店集團(tuán)(美爵、諾富特、桔子水晶、全季、宜必思、漢庭等連鎖酒店)、江蘇華怡明都酒店管理有限公司(金陵明都大飯店、奧體明都國際大飯店、西太湖明都國際會(huì)議中心、鎮(zhèn)江明都大飯店等連鎖酒店)。

就業(yè)方向:國內(nèi)外知名品牌連鎖酒店與酒店集團(tuán)、星級(jí)酒店、高端旅游服務(wù)、住宿服務(wù)與品牌餐飲等行業(yè)。

工作崗位:前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。

年收入:6-10萬。

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