來源：黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部) 更新日期：2025-03-17 09:45
為切實(shí)保障師生飲食安全，提升食堂服務(wù)質(zhì)量，3月10日，學(xué)院黨委副書記、院長李光武帶隊(duì)深入學(xué)生食堂和超市開展食品安全檢查。學(xué)院黨委委員、副院長張魯濤陪同檢查。
李光武一行重點(diǎn)查看了食堂后廚操作間、食材存儲倉庫、餐具消毒區(qū)、食品留樣柜等關(guān)鍵區(qū)域，詳細(xì)詢問了原材料采購、食品加工流程、衛(wèi)生管理制度及從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)落實(shí)情況，并對飯菜種類、價(jià)格、營養(yǎng)搭配及師生滿意度進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研。李光武與就餐學(xué)生親切交流，認(rèn)真聽取他們對食堂服務(wù)的意見和建議，叮囑學(xué)院后勤部門要始終把師生需求放在首位，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保師生吃得安心、舒心。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，李光武強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，同時要求后勤部門結(jié)合師生反饋，針對檢查出的問題要立行立改、舉一反三，創(chuàng)新服務(wù)模式，推進(jìn)智慧食堂建設(shè)，為師生提供更便捷、多元化的餐飲選擇，持續(xù)提升食堂管理水平，筑牢校園食品安全防線，為師生營造健康、溫馨的就餐環(huán)境。
總務(wù)處、保衛(wèi)處等相關(guān)負(fù)責(zé)人員參加了此次檢查。
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分類：中專專業(yè)
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