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河南民政學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

來源:河南民政學(xué)校  更新日期:2023-08-08 10:15

河南民政學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。

河南民政學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

除了高星級飯店運營與管理專業(yè),河南民政學(xué)校還開設(shè)了計算機應(yīng)用電子商務(wù)方向、計算機應(yīng)用平面設(shè)計方向、機電技術(shù)應(yīng)用、會計電算化、工程造價、音樂教育、舞蹈教育、婚慶禮儀與主持、民政服務(wù)與管理等專業(yè)。

河南民政學(xué)校:

河南省民政學(xué)校于1986年經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)成立,與1983年成立的河南省民政干部學(xué)校是兩塊牌子,一套班子。河南省民政學(xué)校是目前我省唯一的一所民政類普通中等職業(yè)學(xué)校,也是全國三所民政中等職業(yè)學(xué)校之一,學(xué)校集普通中專、聯(lián)辦大專、國家職業(yè)技能鑒定、干部職工教育培訓(xùn)和理論研究于一體。

河南民政學(xué)校辦學(xué)規(guī)模

學(xué)?,F(xiàn)有滿足教學(xué)需要的各種教學(xué)設(shè)施和實驗實習(xí)設(shè)備。建有高速校園網(wǎng),擁有各種先進品牌計算機500多臺;有計算機房9個、網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)室2個;建有社會工作、殯儀、婚慶禮儀與主持、服裝制作,電子電工、音樂、舞蹈、建筑裝飾、工程造價等10多個實驗實訓(xùn)室;圖書館藏書10萬多冊,各種專業(yè)資料800余種。

河南民政學(xué)校師資力量

目前學(xué)校有在校生2000多人,教職工130余人,其中專任教師90人,高級講師22人,講師31人,“雙師型”教師37人,占41%,研究生25人,占28%。同時,學(xué)校還從一些企業(yè)、民政特有行業(yè)和民政業(yè)務(wù)機關(guān)聘請了一批專家、學(xué)者為名譽教授,建立了一支素質(zhì)較高,業(yè)務(wù)較強的專、兼職教師隊伍。我校1位老師被評為全國優(yōu)秀教師,5位教師被評為河南省優(yōu)秀教師,2位教師被評為河南省教育系統(tǒng)優(yōu)秀教師,3位教師被評為省級文明教師,7位教師被評為河南省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人,4位教師被評為河南省骨干教師,河南省教育培訓(xùn)專家1人,鄭州市社區(qū)教育專家1人,河南省教育廳教研中心組成員11人,河南省優(yōu)秀教學(xué)標(biāo)兵1 人,民政部全國民政職業(yè)教育委員會成員1人,教學(xué)委員會委員4人。

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