來源：潮州職業(yè)技術學校 更新日期：2023-07-29 23:20
旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
旅游服務與管理專業(yè)主要課程
旅游管理學、導游業(yè)務、導游基礎知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導游旅游理旅游經(jīng)濟、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。
除了旅游服務與管理專業(yè)，潮州職業(yè)技術學校還開設了機電技術應用、數(shù)控技術應用、汽車運用與維修、計算機應用、會計電算化、計算機平面設計、電子與信息技術、電子商務、商務英語、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、社會文化藝術、美術設計與制作、工藝美術、服裝設計與工藝、觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營等專業(yè)。
潮州市職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于1950年6月1日，簡稱“百花臺”或“楓洋農(nóng)校”，是潮州市教育局直屬的唯一一所高中階段教育職業(yè)學校，其前身是潮州農(nóng)業(yè)學校，位于潮州市潮安區(qū)古巷鎮(zhèn)楓洋村的洋鐵嶺山麓。學校占地面積250畝，建筑面積7.2萬平方米，實訓設施3000臺(套)，在校生近4000人，是潮州市面積最大的學校。隨著潮州市委、市政府對職業(yè)教育的高度重視，該校辦學規(guī)模和辦學質量實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
潮州職業(yè)技術學校合作辦學
正與廣東三環(huán)集團公司、創(chuàng)佳集團公司等知名企業(yè)共建實訓基地開展現(xiàn)代學徒制試點;與佛山市新鵬機器人技術有限公司校企合作共建粵東工業(yè)機器人綜合培訓基地;與潮州電商俱樂部共建電商社群教育培訓基地等等。學校同時建立中職-?？聘呗氥暯踊ネǖ纳龑W立交橋，以滿足學生可持續(xù)發(fā)展的不同需求。學生就讀我校，既可學有一技之長，一畢業(yè)選擇創(chuàng)業(yè)就業(yè);也可選擇通過參加高考、高職“三二分段”、自主招生等方式，升讀大專院校。
地址：廣東省潮州市潮安區(qū)
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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